몸에좋은식품 식이섬유와 엽산, 비타민K가 풍부한 아티초크 (artichoke) 병원가기무서워 -11월 10, 2023 아티초크(artichoke)는 지중해 연안의 원산지인 엉겅퀴과의 다년생 식물로, 고대 이집트인들도 식용으로 사용한 기록이 있는 오랜 역사를 가진 식물입니다. 아티초크는 유럽에서 많이 소비되는 채소…