몸에좋은식품
슈와라마(Shawarma), 중동식당에 가면 볼수있는 대표적인 메뉴
중동 음식 친숙하신가요? 보통 우리는 햄버거나 유럽 음식(피자, 파스타 등)에 익숙해 있거나 동남아, 일본 음식에 친숙한데 중동 음식도 나름대로 매력이 있는 음식입니다. 그래서 중동하면 케밥(작은…
중동 음식 친숙하신가요? 보통 우리는 햄버거나 유럽 음식(피자, 파스타 등)에 익숙해 있거나 동남아, 일본 음식에 친숙한데 중동 음식도 나름대로 매력이 있는 음식입니다. 그래서 중동하면 케밥(작은…
타히니는 참깨를 곱게 갈아서 만든 반죽이며 전 세계 요리에 자주 사용됩니다. 샐러드 드레싱에도 사용되고 중동, 지중해 음식에 자주 사용되는 흠무스 (Hummus)중 하나입니다. 부드럽고 풍부한 …
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