심혈관

3대 명약 동충하초의 면역력, 노화방지, 심혈관 보호 기능

동충하초(Cordyceps)는 곤충을 숙주로 삼아 자라는 버섯으로, 겨울에는 곤충이 되고 여름에는 약초가 되는 독특한 식물입니다. 하지만 실제로는 곤충의 내장을 이용하여 겨울 동안 자라는 기생 버…

노화예방도 되고 심혈관에 좋은 스페르미딘 (spermidine)

22년도 일본 교토대 연구팀은 스페르미딘이라는 성분을 고령 암 환자에게 병용 투여함으로써 암 면역을 향상하고 치료 효과를 다시 보게 만들었습니다. 이 연구 결과는 암 면역 치료제의 효과가 제한된 …

빵이나 샐러드와 같이먹는 타히니 (Tahini)

타히니는 참깨를 곱게 갈아서 만든 반죽이며 전 세계 요리에 자주 사용됩니다. 샐러드 드레싱에도 사용되고 중동, 지중해 음식에 자주 사용되는 흠무스 (Hummus)중 하나입니다.  부드럽고 풍부한 …

오메가-3가 풍부한 크릴오일 (Krill Oil)

크릴은 새우를 닮은 작은 갑각류입니다. 노르웨이 언어로 작은 물고기를 의미하며 몸이 투명하며 전 세계 바다에 많은 개체 중 하나입니다. 오메가에 들어있는 DHA와 EPA를 많이 갖고 있고 염증 …

뼈 건강, 근육 수축 향상 에 필수 미네랄: 칼슘(Calcium)

칼슘은 모든 생명에 필수적인 영양소입니다. 이는 유제품, 녹색 잎 채소, 견과류, 씨앗 등에서 얻을 수 있습니다. 인체의 99% 칼슘이 뼈와 치아에 있다고 알려졌으며 뇌와 다른 부위 간의 연결을 …

Ghee(기) 버터: 버터보다 더 버터같은 버터

안녕하세요. 오늘은 많은 영양소를 포함하고 좋은 풍미가 있는 기(Ghee) 버터에 대해 알아보겠습니다. 기 버터에는 지방산이 풍부하게 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 개선 하고 심혈관 건강을 챙깁니…

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