심장질환

항산화 물질이 풍부한 마카다미아 넛(Macadamia)

마카다미아는 베이지색의 견과류이며 보통 초콜릿이나 몇몇 음식에 들어가며 실제 마카다미아 열매는 녹색의 둥근 형태입니다. 호주에서 처음으로 마카다미아넛을 재배했으며 연간 약 5만 톤을 수출합니다. …

또 다른 항산화제 비타민E

안녕하세요. 오늘은 자주 언급되지는 않지만, 노화 예방과 심혈관질환 예방에 탁원한 비타민E에 대해서 알아보겠습니다. 우선 비타민C는 수용성인 데 반해 비타민은 지용성 화합물입니다. 비타민E는 씨앗…

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