FATSECRET 에서 우리나라에서 파는 가공품 혹은 프랜차이즈 음식의 영양성분을 볼수있는거 아시나요? 그래서 이 홈페이지를 소개할겸 자주먹는 몇가지 배달 음식을 가지고 얼마나 많은 설탕이 들어있는지 확인 해보도록 하겠습니다.
FATSECRET(팻 시크릿)으로 배달음식 설탕 함유량 확인해보기
FatSecret 사용하는 방법 (홈페이지)
홈페이지에서 찾고싶은 음식 이름을 검색창에 입력합니다. 예시로 저는 팔도비빔면에 대해서 알고싶으니까 팔도비빔면을 그대로 치기보다는 '비빔면'만으로 검색을 합니다.
띄어쓰기나 등록되어있는 이름이 한국어 표기법때문에 다른경우 검색결과가 다를 수 있어서 최대한 공통적인 이름으로 검색합니다.
이 홈페이지를 찾은김에 우리가 자주시켜먹는 배달음식으로 설탕량을 확인해 보도록 하겠습니다.
1. 마라탕
 |
| 청정원 사천식 마라탕 450g |
최근 5년사이 인기가 많아졌다가 최근 안정세에 들어간 음식입니다. (꺾인줄 알았는데 아직도 인기가 많더라구요)
원래는 배달음식으로 하려고 했는데 마라탕은 셀프로 이것저것 담아서 몇그램인지 파악이 안되기 때문에 기성품으로 확인해봤습니다.
청정원 사천식 마라탕의 설탕 함량: 18g(한 봉지 당)
2. 양념 치킨
 |
| BBQ 양념치킨 |
 |
| 처갓집 양념치킨 |
클래식 of 클래식 입니다. 튀긴건 물론 안좋지만 참고로 후라이드는 설탕 함유량이 1g입니다. 보통 치킨 한마리에 700g 이 들어있는데 브랜드별로 다르지만 1마리 정보가 나와있는 처갓집 양념치킨 정보를 가져와보면,
처갓집 양념치킨 1마리 (1,100g): 93g
보통 1마리를 700g으로 계산하지만 이건 1100g으로 계산해서 더 많은것처럼 나왔습니다. 그리고 어떤건 다리 하나 기준, 아니면 100g 당이기 때문에 잘 보셔야합니다.
3. 로제 떡볶이
 |
| 쉐프스토리의 로제떡볶이 (250g) |
 |
| 쉐프스토리의 로제떡볶이 (250g) |
쉐프스토리 조금 작은 사이즈 제품을 검색해본결과 12g의 설탕이 들어있습니다. 비슷한 GS제품은 17g 로 표시되어있습니다.
4. 매운닭발
 |
| 이미지는 한신포차 닭발 (아래 내용 관계x) |
닭발 많이 드시죠? 보통 한신포차에서는 저렇게 팬에 닭밝을 1,400g 정도 될때까지 담는다고 합니다. 팬무게를 500g 으로 생각해보면 대략적으로 900g 정도 먹는다고 생각하면 됩니다.
메뉴마다 다르겠지만 일반적인 닭발(한신포차 닭발 아님)의 영양정보는 아래와 같습니다.
매운닭발 (900g) 설탕 함량 : 39.87g
 |
| 일반적인 매운닭발 영양성분표 |