콜라겐은 단백질의 한 종류로 동물들에서 가장 풍부한 구조성 단백질입니다. 콜라겐은 글리신, 프롤린, 하이드록시프롤린이라는 아미노산으로 구성되어있으며 피부, 뼈, 관절, 손톱, 결합 조직 및 근육 회복에 도움됩니다.
오늘은 콜라젠에 효능 (피부건강에 대한 영향, 골다공증 예방, 관절에 어떻게 좋은지)에 대한 것과 콜라젠 파우더 중에 어떤 걸 골라야 하는지 알아보겠습니다.
콜라겐의 다양한 역할
피부 건강
나이가 들어갈수록 콜라겐은 쪼개지고 널리 퍼져 신체 내에서 콜라겐 생산이 느려집니다. 20대 이후로 매년 1% 콜라겐을 잃어버리기 때문에 피부에 주름이 생기고 탄력이 줄어드는 등 노화가 시작됩니다.
한 연구에서 1,125명에게 콜라겐을 매일 섭취하게 했더니 피부 수분 함량과 탄력이 증가하고 주름이 감소했습니다. 먹는 즉시 50대에서 20대로 돌아가는 건 아니지만 적당한 운동과 균형 잡힌 영양을 섭취한다면 콜라겐은 더욱더 시너지 효과가 납니다.
또한 콜라겐에 펩타이드라는 이름이 있으면 일반 제품보다 더 빠르게 체내에 흡수됩니다. 또한 피부에 바르는 제품 같은 경우에는 피부진피 까지 도달하기 어려워서 먹는 콜라겐 에비해 효율이 떨어집니다.
뼈건강에도 좋음
나이가 들어감에 따라 콜라겐 생산이 감소하는데 이는 뼈 밀도와 강도에 영향을 줍니다. 뼈의 성분의 대다수는 칼슘이지만 나머지 30%정도는 콜라겐으로 이를 섭취하면 골다공증 과 같은 뼈 질환을 갖고 계신 분께 도움이 됩니다.
칼슘 보충제와+비타민D 그리고 콜라겐까지 섭취하신다면 골다공증 예방에 상당히 도움이 됩니다.
관절 건강 개선 및 회복에 도움을 줄 수 있음
120명 참가자 대상으로 한쪽은 진짜 콜라겐 펩타이드를 주고 한쪽 한테는 가짜 콜라겐을 주면서 진짜라하고 실험경과를 시켜봤습니다. 진짜를 섭취한 그룹에서 43%가 관절 통증이 감소하고 39% 관절 가동성이 향상된다고 보고했습니다. 콜라겐 펩타이드가 연골의 퇴화와 관절 손상으로 인한 통증과 염증을 줄이는데 도움이된다고 합니다.
심장건강에 좋음
콜라겐 트리펩타이드(CTP)를 복용하면 동맥경화를 예방하고 치료하는데 도움이 된다고 알려져있습니다. 동맥이 유연하고 탄력적이게 바뀔수있고 또한 동맥경화를 예방하는데 큰 영향을 줍니다. 추가로 뇌졸증, 심근경색, 혈전, 심장병 등을 추가로 예방 할 수 있습니다.
콜라겐 파우더는 보통 맛이 무(無)맛이기 때문에 어떠한 요리와도 잘어울립니다. 보통은 스무디, 요거트, 오트(귀리)밀에도 섞어서 섭취할수있으며 파우더 형태라 오래 보관할수있습니다. 또한, 콜라겐 파우더는 동물성 식품이기 때문에 비건이나 채식주의자분께서는 비건용 콜라겐을 드셔야 합니다.
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콜라겐 파우더 제품에 자주 보이는 것
- Hydrolyzed(하이드롤라이즈드): 하이드롤라이즈드 콜라젠은 콜라젠 단백질을 소화하기 쉬운 작은 펩타이드 단위로 분해한 형태입니다. 이 과정은 하이드롤라이제이션(Hydrolyzation)이라고 합니다. 작은 펩타이드로 분해되어 있기 때문에 소화 흡수가 빠르고 용이합니다.
- peptide(펩타이드): 두 아미노산간 아미노기(RNH2)와 카복실기(RCOOH)간의 화학결합. 펩타이드 콜라젠은 작은 분자 크기로 인해 일반 콜라젠에 비해 더 빠르고 효과적으로 흡수되며, 피부 탄력과 관절 건강을 개선하는 데 더 효과적입니다.
- 콜라젠 타입1&3: 콜라젠 1은 가장 흔한 콜라겐 유형으로 피부, 뼈, 힘줄, 건조물, 힘줄 등 다양한 조직에서 발견됩니다. 특히, 피부의 주요 구성 성분으로서 피부의 탄력과 강도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
콜라젠 3은 주로 피부와 혈관 조직에서 발견되는 콜라겐 유형입니다. 마찬가지로 피부탄력과 유연성을 유지하는데 이바지합니다.