조류 (영어로:Algae(알제))는 김, 미역, 다시마 (해조류)와 식물성 플랑크톤 (미세조류) 등 다양한 해양식물로부터 추출된 영양제입니다. 각종 미네랄, 요오드, 아미노산 등이 풍부하게 있어서 평소 식습관에서 미역 김 같은 해조류를 드시기 어려우신 분이나 갑상선 이상이나 관련된 증상을 앓고 계신 분께 적합합니다.
보통 조류(Algae)영양제의 역할은 면역력을 강화하고, 간, 신장, 내장 등의 해독작용을 강화해 몸속에 나쁜 물질을 제거하는 것뿐만 아니라 혈압 조절, 뼈 건강에도 이롭습니다.
우선 대표적인 성분과 영양제 종류를 소개해드리자면?
대표적인 성분
1. 미네랄
미네랄은 생존에 필요한 무기 화합물입니다. 주로 철, 칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 칼륨 등이 미네랄 종류이며 미네랄은 뼈, 치아, 근육, 신경 등 다양한 생체 기능을 조절하는 데 필수적입니다. 한 연구에서는 모든 질병은 미네랄 결핍과 밀접한 관계가 있다고 합니다. 또한 혈압을 조절하고 체액을 중성으로 만들어 각종 조절작용에 필수적인 역할을 합니다.
2. 아이오딘(요오드)
TMI로 07년도에 화학 용어 개정안 (독일어 발음 대신 영어 발음으로 각종 화학 용어를 다시 정리하자) 때문에 요오드가 아이오딘으로 바뀌었습니다.
아무튼 아이오딘은 신체 내의 물질대사를 촉진하는 티록신의 합성에 이용됩니다. 이는 신체기능을 하게 하는 중요한 호르몬인데 내륙지방에서 아이오딘을 섭취하지 않게 되면 성장이 저해되거나 크레틴병(선천적 갑상선저하)병이 걸리거나 성인의 갑상선이 붓기도 합니다. 한 연구 결과에 따르면 지적 장애의 원인이 하나가 아이오딘 부족이라고 합니다.
3. 아미노산
단백질의 구성요소인 아미노산은 근육, 피부, 모발, 효소 등을 형성하는데 중요합니다. 크게는 필수아미노산과 비필수 아미노산으로 나누어지는데 아미노산이 부족하면 무기력증, 면역력 저하, 머리 빠짐, 손톱 갈라짐을 겪을 수 있습니다.
- 필수 아미노산: 세상에 먹이사슬이 있는 증거로 식물은 가장 기초적인 필수 아미노산을 만들고 그 식물은 동물들에 먹이가 되어 상위 포식자에게 필수 아미노산을 제공하여 살 수 있게 합니다. 그 종류는 밸린, 루신, 이소류신, 메티오닌, 트립토판, 페닐알라닌, 히스티딘, 메트오닌, 리신, 로이신, 트레오닌, 르시스틴 입니다.
- 비필수 아미노산: 우리 몸이 직접 합성할 수 있는 아미노산으로, 식품을 섭취하지 않아도 충분히 확보할 수 있습니다. 비필수 아미노산에는 알라닌, 아르기닌, 아스파라진산, 아스파르트산, 글루타민산, 글루타민, 글리세린, 프롤린, 세린, 타우린, 티로신이 포함됩니다.
대표적인 조류(Algae:알제) 영양제
1. Spirulina (스피루리나)
스피루리나는 미세조류로 특히 단백질, 비타민, 미네랄 및 핵산과 같은 영양소를 풍부하게 함유하고 있어서 영양제로서 인기가 많습니다. NASA와 세계보건기구에서도 많이 다뤄서 유명해졌고 식이 섬유가 없어서 소화가 쉽고 알약 형태기 때문에 먹기도 편합니다.
주요 역할을 면역력을 올리고 에너지를 증가시키며 항산화 작용을 합니다. 또한 단백질도 풍부하고 혈액 응고를 늦추고 핵산 합성도 합니다. 종합비타민 대신 드시는 분도 많으나 아직은 효율이 그다지 높지 않다는 평도 있습니다. 해조류 알레르기 반응이 있으시면 드시지 않은 걸 추천해 드리며 하루에 6알을 드시는 걸 권장합니다. (브랜드, 제품마다 달라서 꼭 확인하시길 바랍니다)
2. Chlorella (클로렐라)
클로렐라도 스피루리나와 마찬가지로 녹색 미세조류에 속합니다. 주로 해독제 역할을 하며 우리 몸에 유해한 물질을 배출하는데 효과적이라고 알려져 있습니다. 또한 면역력, 혈액순환을 개선하여 각종 질병을 예방할 수 있고 특히 고혈압 등 혈관 관련 질환을 예방하는 효과도 큽니다.
게다가 노화 방지 역할과 빈혈을 막아주는데 도움을 줍니다. 그리고 성장기 어린이들에게도 좋아 아이들의 키가 크는 데 도움을 준다고 합니다. 크로렐라는 미세조류로 바로 만들어졌기 때문에 다른 영양제에 비해서 부작용이 거의 없고 마찬가지로 해조류 알러지가 있으신 분은 복용을 권장해 드리지 않습니다. 하루 섭취량은 3캡슐이면 적당하나 꼭 해당 영양제 주의사항 부분을 읽어 보세요
3. Kelp (켈프)
다시마(Kelp:켈프)는 너구리 라면에 하나씩 들어가 있는 우리에게 아주 친숙한 해조류입니다. 위에 소개한 아이오딘이 다시마에 풍부하게 들어가 있습니다. 아이오딘이 갑상선 부종을 제거하는 데는 좋지만, 어떤 영양제의 아이오딘 함량이 너무 높아 갑상샘항진증이나 기능저하증을 앓고 계신 분은 증상이 더 악화할 수 있습니다. 그래서 꼭 전문의와 상담 후 드셔야 합니다.
다시 한번 효능을 정리 해드리면 갑상선 호르몬 합성에 중요한 아이오딘이 풍부합니다. 마찬가지로 항산화 작용을 하고 물질대사 지원(식품 섭취를 통해 획득한 영양소를 에너지로 전환하고, 기능적인 세포, 조직, 기관 등으로 활용하여 생체 활동을 지속시키는 역할)과 변비를 없애는 데 도움을 줍니다.
오늘은 다시마, 클로렐라, 스피루리나를 알아보고 조류에 풍부하게 포함된 아이오딘, 아미노산, 미네랄에 대해서 알아보았습니다. 평소 해조류를 잘 드시지 않은 분이라면 꼭 해당 영양제나 다른 형태의 제품을 챙겨 드세요